週末ステーキ♪

金曜日…

オオゼキでお買い得な国産牛ゲット♡

鯖缶と新玉ねぎのサラダ♪

リーズナブルなワインだけど、美味しい!

土曜日は地元の友達とジョナサンでご飯会♪

野菜たっぷりタンメン、糖質ゼロ麺で!

今日は午前中に母に逢いに行って、午後からの予定の前に施設の近くでランチ♪
ライスはなしで!

ジョナサン二連ちゃん(笑)

段飾り♪


母のお昼ご飯♪
肉団子美味しそう♡

ロビーにお雛様飾ってあるから見に行く?と聞いたら、めずらしく行くって(笑)
今日もとても元気です❣️

歌の先生♪


月に一度、母のホームに来てくださる歌の先生♪
お若くて可愛らしい女性♡

みんな楽しそう♡
母も歌ってます(笑)

ホームのスタッフの女性が3歳の息子さんわ連れてきていて、みんな「可愛い!」と大興奮!(笑)

子供と触れ合うと元気になるね!
ホームで可愛がられている三毛ちゃんに今日も会えました♡

人懐こくてめちゃくちゃ可愛い♡

昼ごはん、食べはぐったので早めの晩御飯!

久しぶりの和食!
焼酎お湯割り梅干し入り♡
炙り鯖はオオゼキでゲット!
新玉ねぎが出ていたのでスライスに!
昨日ベジブロスを作ったので、煮物も!

明日から又、仕事がんばろう❣️

すき焼き〜♡

友達が三歳の娘を連れて29日から二泊でウチに泊まりに来てくれました♡
昨夜はKちゃんも呼んですき焼き♡
最近、近所にオープンしたニトリで仕入れたセラミックグリルパン!


https://www.nitori-net.jp/store/ja/ec/%E7%94%9F%E6%B4%BB%E5%AE%B6%E9%9B%BB%E3%83%BB%E7%85%A7%E6%98%8E/%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3%E5%AE%B6%E9%9B%BB/%E3%83%9B%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%BB%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%83%AB%E9%8D%8B%E3%83%BB%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%A4%E3%83%BC/8970897s?ptr=item

これ、よい❗️

色々な料理で活用できそう❣️

今日は母娘が帰る前に馬事公苑に行きました♡

馬を見いる二人♡
愛おしい♡

ちなみに初日の夜は共通の友達のライブに行ったのだけど、その前に肉❣️

美味しかった♡

三歳の女子、ギタリストに夢中♡(笑)

楽しい三日間でした♡

ありがとね♡

最近の食事♪

ポトフをいっぱい作りました♪

朝も夜もポトフ♡

ポトフの前は、豆乳スープを沢山つくり、最後はチーズを乗せてチーズ焼きに♪


仕事ランチもライス抜き♪

午後、眠くならずに助かる!(笑)

クリスマスパーティー♪


毎年恒例、K夫妻のご自宅で夫妻のご友人たちとのクリスマスパーティーに昨日、参加させていただきました♡


奥様Mさんの手料理の数々♡
とっても美味しいのです!

彩り鮮やかなサラダ♪

夫妻がスイスを訪れたときのものを再現!

散らされている黒いものは、胡桃の甘露煮です♡

スモークサーモン♪

チャイブなどのハーブは自家栽培♪

秋刀魚の水煮入りスペインオムレツ♪
秋刀魚の缶詰の塩気がちょうど良く美味♡

自家製ピクルス♪

いついただいても感動!

パンとチーズ♪

ホタテのオリーブオイル炒め、特製ソースがけ♪
特製ソースはエシャロット、パセリ、ケッパーなどが入っています♪

ホタテを炒めたフライパンで、ブロッコリーとカリフラワー炒め♪
ホタテの出汁が効いてる!

三浦大根のポトフ♪

暖まる〜♡

参加されたHさんお手製の洋梨のコンポートにバニラアイスを添えて♪
レンチンで作ったそうだけど、レストランのデザートです!

K夫妻お墨付きの、大分のワイナリーで作られているスパークリング「安心院(アジム)」♪
すごく美味しかった!

私はランブルスコを持って行きました(^ ^)

8名で、安心院スパークリング二本、ランブルスコ一本、赤ワイン二本空きました♡

私は二年ぶりの参加でしたが、本当に美味しい宴でした♡

そして、その後に、久々のプースカフェ♪

プース仲間にも会えて、嬉しかった!

昨日はいつも以上に糖質を摂取したので、今日はデトックスディ(^^;;
明日からまた、お仕事がんばろう\(^^)/

肉〜♪

昨夜は友達と自由が丘でお食事♪

肉ビストロMONI

http://r.gnavi.co.jp/njuhpjsz0000/

食前酒はジンリッキー♪

パテ・ド・カンパーニュ
自家製ピクルス

お通しは山盛りサラダ食べ放題!

一人用ドレッシングはお持ち帰り可!

牛♪

鹿肉の温かいカルパッチョ♪

もちろん!赤ワイン!

美味しかった!

大満足♡

その後は、お馴染みのバーへ♪ 

久しぶりの外飲み♡
今朝起きた時は、少々二日酔い気味だったけど、お天気良いの良いので早起きしてお洗濯したら気分もスッキリ!

今日はゆっくりします(^ ^)

至福の休日♪


友達の実家でお母様の手料理をいただくという食事会に久しぶりに参加♡


 
何度訪れても、素敵なお家とお部屋とおもてなしに感動してしまいます♡

懐石メニュー♡

いつもながら、美味しいお料理に感動!
お酒もたくさんいただき、みんなご機嫌です!

雨も上がり、素晴らしいお庭を散策♪

離れにてコーヒーと手作りチーズケーキ♡

ライブもありな楽しい時間♡

車で送っていただく途中に東京タワー♪

ブレてるけどそれはそれで良い感じ♡

次回も楽しみにしてまーす♡

おつまみ♪

いつぞやの晩酌おつまみ♪

今夜の晩酌おつまみ♪

ピーマンとニンジンのナムル♪
ハマってます♡

母がホームに入所してから、晩ご飯がかなり手抜きに…(^^;;

生野菜のみ…みたいな…(^^;;

塩分控えめにしなきゃなので、出汁をきかせて(^^)
薄味にも慣れてきました(^^)